クリスマス

12月23日に、日本人の同世代の友人と、こっそり忘年会をしました。メニューはミネストローネ、トマトとモッツァレラチーズのパスタ、ほうれんそうのキッシュ、ダッチアップルパイでした。おしゃべりに熱中して、写真を撮ることを忘れていました。かろうじて、キッシュのみ撮れました。

どれも、本格的なお味でした。作ってくれて、ありがとう～！

この忘年会のために、5年ぶりにホールタイプのスポンジケーキを焼きました。珍しく甘いイチゴも購入できたので（アメリカのイチゴは、見た目はすごくいいのに、やたらとすっぱくてかたいものが多いのです。）、頑張ってイチゴショートを作りました。私は一切れだけ食べて、残りは彼女に押し付けてきました。ごめんよ～。

お皿が白いので、境界線が見えない．．．

ここからは、12月25日のお話。私が通っている学校の日本人の教授のおうちで、クリスマスパーティーが催されました。私の母の世代の彼女、お料理上手なので、楽しみにしていました。まず、ウェルカムドリンクとしてのフルーツパンチ（パーティーの後半に撮ったため、残りわずかになってます）。


これは、前菜。野菜盛り合わせ、ウィンナーの炒め物、シュリンプ、デビルエッグ（？）、パンのサワークリーム添え等など．．．


メインのターキー。15パウンド。9人の胃袋におさまりました。まだ半分、残ってました。マッシュポテト、ブロッコリーとベーコンのサラダ、スタッフ、自家製のパン、ベークドスウィートポテトマシュマロのせ等など．．．


お手製のパンプキンパイ、アップルタルト、レモンメレンゲパイも登場（写真なし）。美味でした。3日分位食べたような気分になって帰ってきました。あー、おなかいっぱい。

おまけ。ここのおうちのクリスマスツリー。

アメリカ人の旦那さんが幼少時、使用されたチャーリーブラウンのお人形！



この方は少しご機嫌ななめ。お留守番が多くてごめんね。